新世代の紙製飲料缶 カートカン カートカン TOPへ
TOPPAN
カートカン導入をお考えの企業様へ お問い合わせ
カートカンとは 紙なのに環境にやさしいのはなぜ? カートカンのすごいところは? 広がるカートカン
カートカンのすごいところは?
 GLフィルムで常温・長持ち  無菌充填包装でおいしさ栄養そのまま
 持ちやすく飲みやすいサイズと形
無菌充填包装で本来のおいしさをそのままに栄養分を損ないません
カートカンは、熱による劣化が少ない無菌充填を採用しています。そのため食品の持つ風味や栄養分などを損なわずに、ロングライフ製品化が可能です。他の殺菌充填と比較すると、無菌充填には次のようなメリットがあります。
メリット1 味と香りを損なわない
各種殺菌法と比較すると、無菌充填は短時間で処理が行われるため、食品本来の味と香りを損なうことなく殺菌できることがわかります。
食品殺菌法の比較
メリット2 栄養分を損なわない
牛乳に含まれる各種ビタミンの残存率をみると、無菌充填の方がレトルト殺菌よりも残存率が高いことがわかります。
殺菌による牛乳中ビタミン類の変化
持ちやすく飲みやすいサイズと形
カートカンTOP カートカン導入をお考えの企業様へ お問い合わせ
Copyright © 2014 TOPPAN PRINTING CO., LTD.